La Municipalidad Distrital de Aucallama fue testigo de la primera cosecha de lechugas orgánicas producidas en el Biohuerto Escolar de la Institución Educativa N° 20802 del Centro Poblado de Miraflores. La variedad de este producto verde es Lechuga Morada Lollo Rosso.
Dos alumnas fueron las encargadas de hacer entrega de esta primera cosecha en manos del alcalde de Aucallama, Ing. Edwin Valdivia, y del regidor Magno Jesús, en señal de gratitud por el apoyo municipal para la construcción del biohuerto.
Cabe señalar que el programa de biohuertos se desarrolla en el marco del Programa Municipal de Educación, Cultura y Ciudadanía (EDUCCA), como parte de su plan de trabajo 2023 y proyección ambiental.
El proyecto de biohuertos busca crear espacios de cultivo de plantas y vegetales de manera orgánica, brindando a los estudiantes la oportunidad de aprender sobre la producción de alimentos de manera sostenible y respetuosa con el medio ambiente.
El INIA DONOSO también forma parte de este plan mediante la asistencia técnica en el proceso de cultivo y uso de tecnología como el riego por goteo.
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