Con el objetivo de fortalecer los conocimientos y prácticas sanitarias en los mercados de abasto y alimentos de en nuestra ciudad, la Municipalidad Provincial de Huaral, a través de su subgerencia de Salud y Sanidad, realizó una importante capacitación dirigida a los representantes y conductores de mercados locales, evento realizado en las instalaciones del Salón Túpac Amaru.
En esta jornada de capacitación, se abordaron aspectos claves de la Norma Sanitaria para Mercados de Abasto y Alimentos, destacando la importancia de mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Los participantes recibieron orientación sobre la correcta manipulación de alimentos, la gestión de residuos y la implementación de medidas preventivas para evitar la contaminación.
Con estas acciones, la Municipalidad Provincial de Huaral reafirma su compromiso con la salud pública y la seguridad de los consumidores, promoviendo mercados más seguros y saludables. La subgerencia de Salud y Sanidad continuará desarrollando iniciativas similares para garantizar el bienestar de la población y el cumplimiento de las normativas sanitarias vigentes.