La Municipalidad Provincial de Huaral, a través de la Subgerencia de Desarrollo Agropecuario y Turismo, en coordinación con Agromercado, realizó una capacitación sobre articulación comercial en la cadena productiva del cuy, dirigida a la organización de productores del sector de Macatón, con el objetivo de fortalecer su acceso a mercados y mejorar su competitividad.

Durante la jornada se abordaron temas relacionados con la organización para la venta asociativa, identificación de oportunidades comerciales, requisitos de calidad e inocuidad, y estrategias para mejorar la presentación y negociación del producto. Asimismo, se destacó la importancia de consolidar volúmenes, estandarizar procesos y cumplir con las exigencias del mercado para lograr mejores condiciones de comercialización.

La capacitación permitió a los productores conocer herramientas prácticas para integrarse de manera más eficiente a la cadena de valor del cuy, promoviendo una visión empresarial orientada a la sostenibilidad y al crecimiento económico.

Esta actividad forma parte del trabajo articulado que impulsa la Municipalidad Provincial de Huaral para fortalecer las capacidades comerciales del sector pecuario, promoviendo la formalización, la competitividad y el desarrollo económico sostenible en la provincia.