Víctimas de intoxicación de Frigoinca no reciben atención

El escándalo de Frigoinca se ha concentrado en Lima, pero las víctimas son escolares pobres de Cabana (Juliaca, Puno) y de Negropampa (Chota, Cajamarca). Tras casi un año de la intoxicación, los estudiantes todavía sufren las secuelas reportadas por el consumo de conservas que distribuyeron proveedores autorizados por Qali Warma, ahora llamado Wasi Mikuna.

“Dos de mis hijas se intoxicaron. A veces no sabemos qué hacer. A cualquier hora les da dolor de estómago y de cabeza. Casi no toleran ninguna comida. Nuestros hijos se han desvanecido en nuestras manos, casi se han ido”, relató E. F., madre de las niñas Y. N. C. F., de 13 años, y de S. T. C. F., de 14 años. La madre de las menores pidió a La República que no la identificaran plenamente, porque teme las represalias de las autoridades.

Las niñas pertenecen al colegio Gamaliel Churata, del distrito de Cabana, ubicado en la provincia puneña de San Román (Juliaca). En total, 32 alumnos resultaron afectados por el consumo de conservas Don Simón, de Frigoinca, distribuidos por los proveedores de Qali Warma.

El 15 de enero del 2024, Qali Warma concedió al Consorcio Grupo Eden Foods, integrado por Ruth Cabrera Andrade, Corporación Beganx e Inversiones A’Nghiam, representado por Ruth Cabrera Andrade, residente en Juliaca, un contrato por S/3.753.307 para repartir alimentos a varias localidades, entre ellas Cabana. Pocas semanas después, el 25 de marzo del 2024, se reportó la intoxicación.

Nadie ha sido sancionado por este caso.

Desde el día número uno, se pretendió ocultar el hecho.

“A una de mis hijas la recuperamos con oxígeno. Estuvo inconsciente en el hospital. Ese día me dijeron: ‘Ustedes no han cocinado como debía ser’”, declaró E. F., la madre de las dos niñas intoxicadas.

La operación distracción

Solo cuando aparece alguna novedad del caso en Lima, las autoridades reaccionan.

Los de Qali Warma nos enviaron a la Clínica Americana, en Juliaca, pero solo para análisis. No nos dieron los resultados. Después de eso, nadie del Gobierno se había acercado a nosotros. Después de nueve meses, hace unos días, aparecieron los del Ministerio de Salud y llevaron a nuestros hijos al gastroenterólogo del Hospital Carlos Monge Medrano. Fue después de que salieron los reportajes en la televisión sobre la carne de caballo. Tampoco conocemos los resultados”, expresó la testigo.

Para la alumna S. T. C. F,. la experiencia fue traumática. Estuvo a punto de perder la vida y vio cómo sus compañeros se desvanecieron uno tras otro. También relató las secuelas en su organismo luego de la intoxicación con Don Simón.

“Hay veces en las que me duele mi estómago, mi cabeza y todavía tengo náuseas. La comida la tengo que pasar con el limón. Alguno de mis compañeros están igual o peor. Recuerdo que ese día me empecé a sentir mal a los dos minutos o algo así, pasó cuando ya estábamos en formación para la bandera. Me había empezado a dar vueltas mi cabeza. Después, cuando ya estaba en las clases, me dolía fuerte la cabeza. Vi cómo varios de mis compañeros habían caído y luego yo me he desmayado. Después me han llevado hasta la posta”, relató S. T. C. F.

La madre de las niñas afectadas por las conservas Don Simón de Frigoinca admitió que ante la falta de atención de las autoridades ha tenido que recurrir al servicio médico privado. “Nos han abandonado”, afirmó, con amargura y miedo.

Wasi Mikuna comunicó a La República que en el caso del Consorcio Grupo Edén Foods, que proveyó los productos, se le sancionó con el 10% del contrato (aproximadamente S/375.000) y se resolvió el mismo por la causal de suministro de “un producto no apto para el consumo humano”. También, el organismo ha procedido a denunciar a las empresas que son parte del consorcio por el presunto delito contra la salud pública.

Por el lado de las víctimas, no pasa nada.

Colegio Señor de Los Milagros | Chota | Cajamarca | Qali Warma | Frigoinca

“Son problemas psicológicos”

El director del colegio de Cabana, Julio Puma, declaró que, aunque hay niños que deben ser trasladados a Lima porque su salud aún es delicada como efecto de la intoxicación, “hasta el momento no hay ninguna institución del Estado que garantice la estadía de los estudiantes y de los padres de familia en la capital.

En Cajamarca, la historia se repite.

E. H., padre de S.H. (13), uno de los 36 estudiantes del colegio Señor de Los Milagros, del centro poblado de Negropampa (Chota, Cajamarca, que enfermaron por consumir Don Simón de Frigoinca, narró que su hija en la actualidad presenta algunos de los mismos síntomas del día de la intoxicación, el 5 de abril del 2024.

“A veces, le duele el estómago, tiene algunas molestias, pero tuve que llevarla a médicos particulares porque en el Hospital José Hernán Soto (de Chota) ya no querían atenderla. Nos dijeron que lo suyo era algo ‘psicológico’. Mientras que los médicos particulares mencionaron que estaba sufriendo las secuelas de la intoxicación”, manifestó E. H., papá de la niña S. H.

En el caso de Negropampa, donde se registró la intoxicación tras el consumo de conservas Don Simón, Qali Warma adjudicó el contrato al Consorcio D&M, conformado por las empresas Corporación F&M San Antonio y Fresh Planet Foods, representado por Sherlly Chuquizuta Loja, residente en Cajamarca. El monto fue por S/6.632.393.

Wasi Mikuna reportó a La República que en ninguno de los casos (Cabana y Negropampa) el programa de alimentación escolar compró directamente a Frigoinca las conservas Don Simón, cuyos algunos de sus ejemplares aparentemente se encontraban en mal estado.

Proveedores de Qali Warma: “Nos obligaban a comprar las conservas de Frigoinca”

En el Registro de Proveedores del Estado, la empresa Frigoinca, perteneciente a Nilo Burga Malca, figura con dos contratos con la Municipalidad Distrital de Pacanga (Chepén, La Libertad) por un total de S/28.944 en el año 2020. Sin embargo, en los Registros Públicos, Nilo Burga no es mencionado como el propietario de la procesadora de alimentos enlatados; en su lugar, se citan a los hermanos Fredy y Roger Rodríguez, quienes residen en San Juan de Lurigancho. Todo esto parece ser una simulación.

Desde 2021, Frigoinca emprendió vuelo en el programa de alimentación escolar Qali Warma y comenzó a facturar millones de soles, pero no al organismo estatal. No vendía directamente a Qali Warma sino a los proveedores o contratistas de este programa. Es por eso que en el Registro de Proveedores del Estado, la empresa de Nilo Burga solo registra dos contratos con el distrito de Pacanga, donde se ubica la procesadora de conservas de cerdo, pollo y res “Don Simón”. 

Otra forma que escogió Nilo Burga para no aparecer como proveedor de Qali Warma fue la de conformar consorcios con otras empresas. De este modo, Qali Warma facturaba al consorcio y no a Frigoinca. Por ejemplo, el 12 de diciembre de 2023, en La Libertad, la empresa de Burga ganó un contrato por S/3,8 millones para distribuir alimentos a los escolares del distrito de Chugay, en 2024. 

Se trataba del Consorcio NTPPumaSAC, conformado por Frigoinca y Flores Culquicóndor Martín Mattias, Operaciones Logística Israel EIRL y Abrill Negocios Avícolas EIRL. La facturación salió con el RUC de Operaciones Logística Israel. No aparecía Frigoinca. 

Según Wasi Mikuna -que es como ahora se denomina Qali Warma-, para 2024, la empresa de Nilo Burga, Frigoinca, fue parte de 7 consorcios que firmaron 28 contratos por S/85 millones. 

Ese monto no incluye las compras de los productos Don Simón de Frigoinca que han hecho otros consorcios y otras empresas contratistas de Qali Warma.

“LA ORDEN ES DE ARRIBA”

La República consultó con proveedores del programa de alimentos de distintas regiones del país -los que obvias razones de seguridad pidieron mantener en reserva su identidad-, quienes confirmaron que funcionarios del programa les dieron indicaciones de que en el caso del producto conservas de pollo, cerdo o res, debían adquirir Don Simón, de Frigoinca

“La ficha técnica que elaboraba Qali Warma para las conservas había sido diseñada para que calzara con las características de Don Simón. Si no cumplíamos, nos sancionaban o nos resolvían el contrato”, dijo uno de los proveedores. 

“En una oportunidad compramos los productos de la marca Gambrinus. Los funcionarios de Qali Warma rechazaron las conservas. Y nos indicaron expresamente que la marca requerida era Don Simón, de Frigoinca”, señaló otro contratista del programa. 

“Cuando un grupo de proveedores nos quejamos en la sede de Qali Warma en Lima diciendo que se habían reportado varios casos de problemas por el consumo de Don Simón, contestaron que era el único producto aceptado por el programa. Cuando insistimos en comprar otros productos similares, volvieron a negarse. ‘No podemos hacer nada. La orden viene de arriba’, así nos dijeron”, narró otro proveedor de Qali Warma

“Esto explica por qué Frigoinca virtualmente vendía el 70% de los productos cárnicos que consumían los escolares de Qali Warma. Lo sabemos porque hemos tenido contratos en diferentes partes del país”, expresó un proveedor.

El propio programa de alimentación escolar informó que ha denunciado penalmente al exjefe de la Unidad de Supervisión, Monitorio y Evaluación Víctor Salazar Cóndor. Pero el área de Salazar no es responsable de la elaboración de las fichas técnicas de los alimentos que requiere Qali Warma.

 EN PROCESO. La fábrica de Frigoinca en Pacanga (Chepén).

EN PROCESO. La fábrica de Frigoinca en Pacanga (Chepén).

 Abajo, productos comprados por Qali Warma son sometidos a inspección.

Abajo, productos comprados por Qali Warma son sometidos a inspección.

LAS MARCAS PREFERIDAS

La extrabajadora de Frigoinca Noemí Alvarado Llanos ha declarado a la Fiscalía que su jefe, Nilo Burga Malca, también lograba que las fichas técnicas coincidieran con las características de las conservas Don Simón. 

Los proveedores consultados por este diario confirmaron que desde la sede de Lima del programa de alimentación se definen las especificaciones técnicas.

“Lo mismo que ha ocurrido con Don Simón también ha sucedido con otros productos. Las indicaciones son precisas. No hay nada que discutir. Si presentamos otro producto, nos cancelan todo. Hay lo que se llama un ‘direccionamiento’ de las marcas. Deberían ser más francos y decir: compren tal o cual marca, otras no queremos. Eso pasa con la leche”, refirió un proveedor.

El 27 de diciembre de este año, el jefe de la Unidad de Gestión de Contrataciones y Transferencias de Recursos de Wasi Mikuna -antes Qali Warma-, Carlos Flores Mera, circuló un memorando a las regiones de Madre de Dios, Huánuco, Huancavelica, Ayacucho, Ica, La Libertad, Áncash, Cajamarca y Apurímac, en las que se compraron conservas Don Simón. Era una respuesta a una consulta sobre qué hacer con los contratos. 

Carlos Flores informó que correspondía la resolución de los contratos, en aplicación de la cláusula anticorrupción. Esta disposición señala que si en el proceso de ejecución de los contratos se detectan actos de corrupción, estos deben ser resueltos en el acto. También reportó que la Procuraduría del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) ha procedido a denunciar “por presuntos delitos cometidos por funcionarios del programa (Qali Warma) y otros contra la administración pública, en la modalidad de colusión, en agravio del Estado”. 

Pero a estas alturas del año los contratos ya fueron ejecutados. Concluyeron el 21 de diciembre. 

Debido a la publicación del primer reportaje de investigación de ‘Punto final’ sobre el caso, el 6 de octubre, Qali Warma de inmediato dispuso la suspensión de la distribución de las conservas Don Simón. Los proveedores tuvieron que reemplazarlas por pescado.

De momento, Qali Warma ha confirmado que solo ha sido denunciada la empresa Frigoinca. No así a sus consorciadas. 

De acuerdo con información del programa, los denunciados son 12 trabajadores de Qali Warma, 7 de Frigoinca, uno de la Dirección Regional de Salud de Puno, 6 de la Dirección General de Salud Ambiental (Digesa), uno del Ministerio de Salud, y otras 3 personas implicadas. Sólo es el principio.

RECUADRO

LOS PRIMEROS DENUNCIADOS POR EL CASO

● Entre los trabajadores denunciados de la desaparecida Qali Warma por el caso Frigoinca, se encuentran el especialista en alimentos y estándares de calidad de la Unidad de Organización de las Prestaciones (sede central, Lima), Deyvis Espinoza Mendoza. 

● También los especialistas alimentarios de la Unidad Territorial Cajamarca, José Floriano Miranda; el de la Unidad Territorial Áncash, Luis Álvarez Saavedra; de la Unidad Territorial Loreto, José Mera Paredes; y de la Unidad Territorial Cajamarca, Fernando Herrera Carrión. 

● Además, Yvón Espinoza Navarro, de la Unidad Territorial Lambayeque; la supervisora de plantas y almacenes de la Unidad Territorial Amazonas, Jean Chuquibala Checan; y Bret Matos Lope, de la Unidad Territorial Ayacucho

Qali Warma: hallan muerto a Nilo Burga, presidente del directorio de Frigoinca

El abogado Félix Chero informó que el presidente del directorio de la empresa Frigoinca, Nilo Burga Malca, fue encontrado sin vida, en un hotel ubicado en el distrito limeño de Magdalena.

Como se sabe representantes de dicha empresa son investigados por la presunta producción y distribución de alimentos no aptos para el consumo a través del programa social, Qali Warma, en perjuicio de la salud e integridad de escolares en estado de vulnerabilidad.

Peritos de criminalística ingresaron a una de las habitaciones del hotel “Luz y Luna”, donde fue hallado el cuerpo de Burga Malca, de 65 años.

De acuerdo a Latina Noticias, Nilo Burga tenía en 2016 una investigación por presunto lavado de activos, pero el caso lo archivó la fiscal Elizabeth Peralta, investigada por supuesto favorecimiento a la red de Andrés Hurtado, conocido como ‘Chibolín’.

Como se sabe, días atrás la Fiscalía allanó varias viviendas de funcionarios y exfuncionarios del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social, entre ellos Fredy Hinojosa actual vocero presidencial de Dina Boluarte.

Esposos habrían servido ilegalmente a FrigoInca

Días atrás el programa “Punto Final” reveló que una pareja de esposos sirvió ilegalmente a FrigoInca, presuntamente a cambio de la cifra de S/215 mil soles, cada uno desde su entidad. Dicha empresa es investigada por distribuir alimentos en mal estado a los niños más vulnerables del país, a través de Qali Warma.

Sin embargo, varios son los involucrados en el caso. El dominical dio cuenta que Deyvis Espinoza Mendoza, funcionario que tenía a cargo la calidad de los productos que adquiría el programa Qali Warma; y su esposa Alejandra Pazos Cribillero quien, en el Ministerio de Salud, debía certificar las condiciones en las que se fabricaba el producto.

Deyvis Espinoza no solo se reunía con fabricantes y proveedores del programa social, sino también facilitaba información sobre los requerimientos de los productos. De acuerdo a la Fiscalía el funcionario habría recibido de Frigoinca, 60 mil soles a través de transferencias bancarias, que se hacían a la cuenta de su suegra Inés Cribillero Luna.

En tanto, Alejandra Pazos Cribillero también sirvió ilegalmente a la empresa, emitiendo desde Digesa certificados que garantizaban la inocuidad y salubridad de sus procesos industriales. El programa periodístico informó que se trata de una simpatizante de Alianza Para el Progreso, que ingresó a trabajar en el Ministerio de Salud, encabezado por César Vásquez, quien es del mismo partido.