El alcalde provincial, Fernando Cárdenas, participó esta tarde de uno de los talleres demostrativos del programa «Nutri Huaral», destinado a prevenir la anemia en niños de nuestra provincia.
La actividad a cargo de la Subgerencia de Programas Sociales y llevada a cabo en la losa deportiva de El Trébol, reunió a numerosas madres deseosas de adquirir información para la prevención de la anemia y la desnutrición, a través de charlas demostrativas y degustación.
En esta ocasión, se presentó una variedad de platos especialmente diseñados para combatir esta enfermedad. Entre las opciones culinarias se destacaron el chaufa de sangrecita, la chanfainita de bofe y el keke de sangrecita.
Durante su intervención, el alcalde resaltó la importancia de la prevención y las medidas para combatir la anemia. Lo acompañaron en esta actividad el regidor Julio Obando y Albertico Quintana.
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