El alcalde provincial Fernando Cárdenas junto a los regidores provinciales recibió esta mañana a la delegación de chefs y destacadas personalidades que llegaron en el «Bus de la Marca Perú» para participar de la Décima Edición del «Festival del Chancho al Palo».
La recepción se llevó a cabo en el frontis del Palacio Municipal y luego se desarrolló una breve ceremonia en la Plaza de Armas, donde el alcalde provincial entregó presentes a los invitados, entre los que se encontraba el reconocido chef Don Pedrito. Se compartieron números artísticos y se realizó el brindis respectivo.
Durante su discurso, el alcalde provincial dio la bienvenida señalando que «nuestra provincia es hermosa y está conformada por 12 distritos y todos tienen una riqueza natural, artística, gastronómica, folclórica y arqueológica impresionante».
Asimismo, recalcó que los huaralinos estamos doblemente contentos ya el Gobierno Central ha tenido en cuenta nuestro plato emblemático del «Chancho al Palo» y ha declarado al tercer domingo de octubre de cada año como «El Día del Chancho al Palo»
Finalmente, recalcó que la Municipalidad Provincial siempre va a estar comprometida en trabajar por el desarrollo social, económico y turístico de nuestra provincia.
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