Con la finalidad de fiscalizar que solo se expendan alimentos saludables y que estos sean elaborados respetando las normativas de salubridad, inspectores de la Subgerencia de Salud y Sanidad con el apoyo del Hospital San Juan Bautista de Huaral, visitaron los quioscos de los colegios públicos Los Naturales y Andrés de los Reyes.
Al respecto, el subgerente de Salud y Sanidad, Ing. Omar Saravia, señaló que en el Colegio Los Naturales se pudo apreciar el expendio de alimentos procesados con alto contenido en grasa y azúcar, lo cual está prohibido, e incluso algunos de estos productos carecían de registro sanitario. Asimismo se detectó falta de higiene en los procesos para el expendio de alimentos.
Cabe recordar que a inicios de marzo, la Municipalidad Provincial de Huaral realizó una jornada de capacitaciones dirigida a los encargados de quioscos para evitar estos inconvenientes y el incumplimiento de las normativas de salubridad.
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